Melocotones de Cieza al horno con helado y merengue

Recetas con melocotón de Cieza

Te proponemos otros postre donde el ingrediente principal es el melocotón, pero melocotón de Cieza… ¡¡por supuesto!!.
Fácil, fácil de verdad, pero delicioso.
Ingredientes
Para 4 personas:

  1. 4 melocotones de Cieza
  2. 4 cucharadas de azúcar
  3. 4 claras de huevo
  4. 4 cucharadas de helado
  5. menta para decorar

Elaboración
Para hacer el merengue, bate las claras a punto de nieve. Agrega el azúcar y sigue batiendo hasta que coja consistencia. Reservar.

Parte los melocotones por la mitad y deshuésalos. Pon una cucharada de helado en cada agujero y cúbrelos con el merengue con una manga pastelera. Hornea en el grill durante 2-3 minutos. Decora con menta y sirve.
Verás el efecto delicioso del sabor del helado con el punto de horno…¡¡Sorprendente!!

The wheat harvest organic gather nice moment

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